NEPAL, BURKINA FASO, HAITÍ
“Tan Lluny i tan a Prop”
6 de novembre (19:30)- Xerrada sobre cooperació i solidaritat amb BRU ROVIRA, periodista
+ 3 DISSABTES DEDICATS A LA GASTRONOMIA DE CADA PAÍS:
27/10/12 – BURKINA FASO
10/11/12 – HAITÍ
17/11/12 – NEPAL
ÀFRICA – BURKINA FASO
PRIMER DISSABTE (27 d’octubre a les 11:00)
– Breu presentació de Cat Sya i dels costums alimentaris i culturals de Burkina a càrrec de Mònica Ruiz Calzado, secretària de Cat Sya
– Paper actual de la dona a Burkina, a càrrec de Gemma Sahun Serena– TALLER DE CUINA BURKINABESA, a càrrec d’Aminata Traoré, membre de Cat Sya– Degustació pels assistents